Os sacos de filmes e de armazenamento de alimentos agarrados são ferramentas comumente usadas para manter os alimentos frescos na cozinha, mas têm diferenças óbvias em termos de formulário, cenários de aplicação e características funcionais . a seguir é uma comparação detalhada das diferenças entre as duas de múltiplas dimensões:
1. forma e material
Filme
Formulário: Geralmente em rolos de filme, é leve, fino e macio em textura e possui um certo grau de ductilidade e transparência .
Materiais: os comuns incluem polietileno (PE), cloreto de polivinil (PVC), cloreto de polivinilideno (PVDC), etc ., entre eles, o material PE possui relativamente alta segurança e é adequado para o contato direto com alimentos .}} PVC pode conter plastizadores {geralmente.} Recomendado para a preservação de alimentos oleosos ou de alta temperatura .
Bolsa de manutenção fresca
Formulário: É um produto de plástico em forma de bolsa com um design aberto ., sua espessura é relativamente mais espessa que a do filme aderente, e sua forma é fixa (principalmente retangular ou quadrada) .
Material: principalmente polietileno (PE), com segurança relativamente boa . Alguns sacos de armazenamento de alimentos adicionam agentes de endurecimento para melhorar a resistência .
2. cenários de uso
Filme
É adequado para cobrir a superfície de recipientes, como tigelas, pratos e vasos, para selar as aberturas de recipientes e impedir que os alimentos absorvam sabores ou a perda de umidade ., por exemplo, pode ser usado para cobrir pratos restantes e colocá -los na geladeira .}}}}}}
Pode ser usado para embrulhar frutas cortadas (como melancias e melões de Hami), vegetais (como pepinos e cenouras), além de carnes e pão, etc. . pode aderir intimamente à superfície dos alimentos e reduzir o contato do ar .}}}}}}}}
Ao aquecer certos alimentos em um forno de microondas, você pode cobri -los com uma camada de filme da aderência (não deixe de deixar uma lacuna para impedir que o filme aderente derrete ou libere substâncias nocivas em altas temperaturas) para impedir que o alimento salve o óleo .
Bolsa de manutenção fresca
É frequentemente usado para conter alimentos integrais, como vegetais sem cortes (vegetais verdes, espinafre), frutas (maçãs, laranjas), carnes (carne de porco integral, carne bovina), peixe, etc. ., tornando -o conveniente para armazená -los diretamente na geladeira para armazenamento a frio ou congelamento .
Os alimentos podem ser medidos ., por exemplo, arroz e farinha podem ser divididos em pequenas porções para armazenamento, ou carne picada e molhos podem ser congelados em porções individuais para facilitar o acesso e a preservação .
Ao sair e transportar alimentos (como sanduíches e pedaços de frutas), uma bolsa de armazenamento de alimentos pode desempenhar um papel na vedação e na prevenção de derramamentos .
3. Efeito de preservação
Filme agarrado:Como pode aderir intimamente à superfície dos alimentos e recipientes, reduzindo a entrada do ar, ele tem um bom desempenho em preservação de curto prazo (1-2 dias) e impedindo a evaporação da água, especialmente adequada para alimentos com altos requisitos para vedação .
Sacos de preservação de alimentos:Embora eles também possam selar alimentos, devido ao espaço relativamente grande dentro das sacolas e mais ar, seu efeito de preservação a curto prazo é ligeiramente inferior ao do filme aderente ., no entanto, é mais espesso e tem uma barreira mais forte . quando o FROTBON por um longo tempo (como mais de uma semana), ., quando se tornar Frowen por um longo tempo (como mais de uma semana), ele pode melhorar os alimentos ., por um longo tempo e mais de uma semana), para melhorar os alimentos ., por um longo tempo e mais de uma semana), para melhorar os alimentos ., por um longo tempo e mais de uma semana);
4. conveniência e custo
Conveniência: Ao usar o filme, ele pode ser cortado para o comprimento desejado, oferecendo alta flexibilidade ., no entanto, ao cobrir recipientes maiores ou alimentos de formato irregular, a operação pode ser um pouco problemática .
Os sacos de armazenamento de alimentos são convenientes de usar ., basta colocar os alimentos neles diretamente ., eles são especialmente adequados para manter alimentos de tamanho grande ou de forma irregular ., no entanto, eles não podem se encaixar no contêiner ou na superfície dos alimentos tão intimamente quanto o filme,.}}}
Custo:De um modo geral, com o mesmo peso, o preço do filme plástico é relativamente menor . devido à tecnologia de espessura e processamento, o custo dos sacos de preservação de alimentos é um pouco mais alto, mas o custo de uso de um único saco de preservação de alimentos varia dependendo da especificação .}
Os sacos de filme e armazenamento de alimentos apegados têm suas próprias vantagens . em uso prático, a escolha pode ser feita com base no tipo de alimento, tempo de preservação e cenário de uso: Escolha o filme Andar para seleção de curto prazo, cobrindo # »Sagring {2.} para manter alimentos inteiros, lados a termo a termo… (como evitar o contato de alta temperatura) para garantir a segurança alimentar .
